POLANYI的飲饌紀行

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從市場到餐桌的飲食文化考
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【書寫‧浮生記】夜半醒來

醒來,三點二十分。電腦開著,跳出了五個msn的視窗,一一看過,按滑鼠關掉。昨晚子時不到,msn對話到一半,身體想睡到受不了,一古腦地就跑去躺下,昏沉沉睡到現在。在個性上,我是個常會把身體壓榨到最後一刻...
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【一季農種植日誌】芎蕉開花

純貼圖——剛睡醒,神志還在游泳找岸停靠,一時寫不出東西來。晚點再寫篇介紹台灣香蕉業的。上禮拜(20日左右)香蕉開花了,別以為可以很快可以吃到黃澄澄的香蕉,我問伯母還要多久會結實,結果竟還要三到四個月,...
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【書寫.浮生記】體會

  農事,並非只是「採菊東籬下,悠然見南山」那般閒情悠悠,詩人往往只描寫農事停頓、完結之的心情,卻鮮少著驀於勞動本身。  真正農事的勞動,往往得放下直挺挺的身段,彎腰、駝背是慣常的姿態,因為面對植物幼...
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【書寫‧浮生記】今日所作、所思

一        夜裡,耳邊傳來街上狂飆的機車聲、喇叭聲,刺激著疲倦將眠的腦。深夜擁書入眠,卻是輾轉反側,不是想女人,是被四方來擊的噪音所擾。疲憊的身體承受著近日來的焦慮:走在鎮上見身旁呼嘯而過的竹雞...
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挺藍挺綠,不如挺日日春——【轉貼】日日春為何上街,和你的參與

各位朋友,與其搞一大堆顏色標籤往自己、別人身上貼,不如真心關懷弱勢,以支持性工作者除罪化的團體——日日春關懷協會日前幾度上街頭跟各大匪類政黨政客嗆聲,但這些行動鮮為「主流」霉體關注,這樣的聲音無法在嗜...
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【書寫‧浮生記】徵幾本散文和茶書

    雖然已乏錢購書,polanyi還是想請大家幫忙注意幾本我一直在找、想買的書,大多是絕版的。如在網路書店、拍賣網站、二手書網站有心無意喵到、或者您自己擁有願意出讓者,都請跟polanyi聯絡,肛...
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【書寫‧浮生記】新稻米時代的來臨——崑濱伯冠軍米的省思

        因為《無米樂》一片而為大家熟識的崑濱伯得了全國冠軍米王獎。        有人質疑這只是讓7-11佔有產銷通路的優勢,並無法讓全國成千上萬農民獲利,不過在我看來,將農產品藉由比賽建立階...
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【書寫‧浮生記】理想的居所

  小時候,正是美國影集興盛之時,裡頭的美國郊區別墅,搭建了我對理想居所的藍圖——出門得有綠意,家中不能雜亂無章,屋旁得有車庫,前方人行道有到秋天黃葉落盡的樹種,如此,才能讓人記得宇宙之蕭條感,體會四...
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【書寫‧浮生記】手機傳來清雅南音

  昨夜裡趕築字稿,學姐PR來店,一陣其嘻嘩之後,傳來「登……..」,嚇,竟是一陣南管樂音傳入耳際,說這樂音是要答謝上次美濃拜訪之招待。PR學姐是台中清水人,講得一口泉腔閩南語,平素也聽南管。一回,她...
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【書寫‧浮生記】美濃露天夜市

去美濃夜市一遭,便能體會露天一詞的醍醐真趣。 不比台北夜市拘謹於樓房狹巷之中,此地夜市,因地極闊張,乃是以廣場露天形式擺設。禮拜五黃昏,擺攤時節一到,原本平靜無人但有小狗光顧的空地,便不知從何而來湧進...
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